🥢やよい軒で迎える朝のご褒美──ミニすき焼き定食で心も体も満たされた朝

最近、やよい軒で朝食をとることが習慣になってきました。手頃な価格で温かい定食がいただけるだけでなく、メニューの豊富さも魅力。今回は、そんな朝の一コマを彩った「ミニすき焼き定食」について綴ってみたいと思います。

この日、私が選んだのは「ミニすき焼き定食」。実は最近、あまり肉を食べていなかったこともあり、朝からお肉をしっかり味わいたいという気持ちが強く、このメニューに決めました。

すき焼きの甘辛い割り下と牛肉の旨味、それをふんわり包み込む生卵…。想像だけでも十分に食欲をそそられましたが、実際に口に運んだ瞬間、「やっぱりこれだ」と思える納得の美味しさでした。

この定食には生卵がついてくるのですが、牛肉を卵にくぐらせるひと手間が、すき焼きをさらに格別なものにしてくれます。温かい鍋と生卵の温度バランスが絶妙で、朝からちょっとした贅沢気分。

この「期待していた味が、期待以上だった」ときの満足感って、すごく心に残ります。

やよい軒の朝定食は、ごはんおかわり自由という太っ腹なサービスも含めて、コスパと満足度のバランスが秀逸。定番の「納豆朝食」や「焼魚朝食」も捨てがたいですが、その日の気分や体の声を聞きながら選ぶ楽しみがあります。

私にとって「肉が食べたい朝」にぴったりだった今回の「ミニすき焼き定食」。その日のスタートが、ちょっと良いものになる感覚がありました。