所沢エミテラスの「がってんカルビ」で、心ほどけるランチタイムを過ごしました

静けさと焼ける音だけの空間

平日ランチの終わり頃、「がってんカルビエミテラス所沢店」に行きました。落ち着いた店内は、半個室のようなテーブル席に案内され、一人でも気兼ねなくゆっくりと食事ができる理想的な空間です。
無煙ロースターの静かな煙、焼ける音、柔らかな照明。誰にも邪魔されない焼肉時間は、まさに“大人のご褒美”そのものという感じです。

焼肉ミックスランチというご褒美

注文したのは、ランチメニューの「焼肉ミックスランチ（税込1,188円）」。
牛カルビ・豚カルビ・鶏ムネ肉が、それぞれタグ付きで盛られ、視覚的にも分かりやすく、焼く楽しみも倍増します。キムチ・サラダ・ご飯・スープまで揃った王道スタイルで、満足感は抜群でした。

焼き加減を自分好みに調整し、部位ごとの旨みを味わう時間は、まるで品評会のようです。ひと口ごとに、“自分だけの至福”が完成する感じです。

リーズナブルに、満たされる

この価格で牛カルビを味わえるとは思ってもみませんでした。味の質も申し分なく、どの肉も丁寧に下処理されており、美味しさに驚かされました。
静かな空間、丁寧な料理、程よい価格——この三拍子が揃うランチは、まさに「手軽だけど、手抜きじゃない」体験でした。

ひとり焼肉の余韻

落ち着いた店内で、ひとり静かに焼き上げるカルビ。牛・豚・鶏、それぞれの肉をじっくり味わいながら、自分だけの“至福のひと口”を焼きあげる贅沢な時間を過ごすことができました。その美味しさに驚き、価格の手頃さに心が和みます。誰にも邪魔されない、静けさのなかで過ごした焼肉ランチは、心と舌の両方を満たしてくれました。